Fabia

Fabia es de origen peruano, oriunda de Trujillo, cuenta con excelentes recomendaciones por durante 7 años en una sola familia. Tiene toda su documentación al día y cuenta con residencia definitiva. Actualmente reside en la comuna de Pedro Aguirre Cerda, y vive cerca del metro, lo que le permite trasladarse con facilidad.

Es soltera y vive sola, sus hijos son adultos e independientes, por lo que se encuentra en la etapa del "nido vacío". Esta condición le permite tener una disponibilidad para realizar horas extras e incluso trabajar los fines de semana siempre y cuando se compense con un pago adicional. Por otra parte, Fabia indica que no fuma ni bebe, profesa la religión católica de forma pasiva.

Se desempeña de manera totalmente autónoma, siendo indistinta la presencia de los empleadores o de compañeras de labores en el hogar, ya que posee la capacidad de organizar y ejecutar sus tareas con total independencia y criterio. Además, tiene disposición para el cuidado de plantas, jardines y mascotas, también puede realizar compras y trámites externos si la situación lo requiere.

En lo que respecta la atención de personas, Fabia tiene experiencia y disposición para el cuidado de niños. Se siente cómoda atendiendo a menores desde los 5 años en adelante, con una capacidad máxima de hasta dos pequeños a la vez. Puede encargarse de prepara loncheras, llevar a lo niños al colegio o jardín si es próximo al hogar, también puede llevarlos a los talleres extraprogramáticos.

Dentro de sus habilidades culinarias destaca que domina la gastronomía Peruana y Chilena como; papa rellena, estofados, guatita a la jardinera, carnes rojas y blancas con acompañamientos, ceviche, arroz chaufa, carbonada, cazuela, pastas, lasaña, zapallitos italianos, legumbres y sopas caseras, tomaticán, sopas y cremas caseras, hamburguesas caseras, pastel de papa, charquicán, salsas blancas y rojas. En repostería, prepara queques de distintos sabores, queques, arroz con leche.

Adicionalmente, cuenta con disposición para aprender nuevas recetas y adaptarse a los gustos y preferencias de la familia, enriqueciendo constantemente su repertorio culinario.

                                                                 ***Experiencia Laboral***

Su último trabajo fue por un año en la comuna de Lo Barnechea en la condición puertas adentro. Atendió a un matrimonio con dos hijos adolescentes. Ambos empleadores trabajaban mientras Fabia se encargaba de todos los quehaceres del hogar. La desvinculación se debió al acuerdo mutuo. Su carta de recomendación indica: "Se desempeñó durante un año como trabajadora de casa particular en mi hogar. Durante el tiempo que trabajó con nosotros demostró ser una persona responsable, honesta, puntual y comprometida con sus labores. Realizó sus funciones con dedicación, manteniendo siempre una actitud respetuosa, colaborativa y de excelente disposición para enfrentar las distintas tareas que le fueron encomendadas."

Anteriormente trabajó en la comuna de Providencia, donde se desempeñó como asesora de hogar bajo la modalidad puertas adentro, acumulando un total de siete años de servicio distribuidos en dos períodos con la misma familia. En una primera instancia, laboró por cinco años y posteriormente, retornó para un segundo ciclo de casi dos años. En su primera etapa, atendió a un hogar compuesto por un matrimonio y tres hijos en edades de 3, 14 y 16 años. En su regreso, la dinámica familiar cambió a un matrimonio con la hija menor, los empleadores trabajaban mientras Fabia se encargaba de la totalidad de los quehaceres del hogar. Sus funciones específicas abarcaban la totalidad del mantenimiento del hogar, incluyendo aseo profundo, cocina, planchado y todas las tareas domésticas que se le solicitaran. La desvinculación se produjo por un cumplimiento de etapa, al reducirse las necesidades del hogar familiar. Su empleador la recomienda de la siguiente manera: "Domi (la llaman por su segundo nombre) estuvo en total como siete años con nosotros, trabajó súper bien. Nunca tuve ningún problema, es súper honrada, jamás me faltó nada y trabajadora. La Domi se maneja muy bien en todos los quehaceres del hogar, aseo, cocina, planchado, lo que le pida. La primera vez que trabajó con nosotros atendió a mis tres hijos que eran más chicos. Ahora solo somos tres y mi hija menor estudia, entonces finalmente hubo un cumplimiento de etapa y terminó la relación laboral. Pero es súper recomendable".